Качество питания определяет уровень иммунитета и скорость старения клеток

Ученые из университетского колледжа Лондона изучали влияние пищи на обмен веществ, иммунитет и старение организма. Результаты двух новых исследований подсказали, как можно укрепить иммунную систему с помощью изменений в питании и сделать системную иммунную терапию эффективнее.

Правильное питание помогает удерживать иммунитет на высоком уровне даже в преклонном возрасте
Правильное питание помогает удерживать иммунитет на высоком уровне даже в преклонном возрасте

С возрастом иммунитет ослабевает, учащаются инфекции, повышается риск рака, эффект вакцинации уменьшается. Предыдущие исследования, проводимые группой ученых под руководством профессора Арне Акбара, показали, что старение иммунных клеток Т-лимфоцитов контролируется молекулой p38 MAPK, которая работает в качестве знака «стоп» для некоторых клеточных функций.

Опыты показали, что подавление активности молекулы p38 MAPK приводит к омоложению Т-клеток иммунной системы, а значит этого можно добиться с помощью разработанных лекарств.

Новое исследование определило, что активность молекулы p38 MAPK возрастает из-за дефицита питательных веществ, а также на фоне признаков старения клетки. На протяжении долгого времени ученые подозревали важную роль питания в поддержании иммунитета и обмена веществ. Теперь они подтвердили, что питание и механизмы старения взаимодействуют при изменении функции Т-лимфоцитов и обнаружили пути для омоложения иммунитета.

Второе исследование выявило, что блокирование действия молекулы p38 MAPK укрепляет стареющие клетки, улучшает работу митохондрий, которые вырабатывают энергию, и повышает способность к делению. Ожившие клетки начинают лучше избавляться от внутриклеточного мусора, и это указывает на связь между старением Т-лимфоцитов, работой иммунитета и обменом веществ, а именно на тесную зависимость процессов старения и метаболизма Т-лимфоцитов.

Развитие возрастных заболеваний так или иначе связано с ухудшением работы иммунитета, потому результаты исследования помогут разработать препараты, которые будут противостоять заболеваемости. Поскольку метаболизм и старение оказались сторонами одной медали, ученые возлагают надежды на роль правильного и полноценного питания в профилактике недугов, связанных со снижением иммунитета.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Еще никто не голосовал. Будь первым!)
Загрузка...