В новом исследовании говорится, что молоко может стать полезным оружием против артрита коленного сустава у женщин, однако, это не относится к йогуртам или сыру.
В новом исследовании приняли участие 1260 женщин и почти 900 мужчин, страдающих артритом коленного сустава, они предоставили информацию о своих пищевых привычках. Их состояние оценивалось в начале исследования и через 12, 24, 36 и 48 месяцев.
В результате оказалось, что женщины, которые часто пьют молоко, снижают тем самым скорость развития остеоартроза. Однако исследователи уверены в необходимости дальнейшего изучения взаимодействия потребления молока и задержки прогрессирования остеоартроза.
Эксперты в области питания считают, что молоко может играть роль в поддержании здоровья коленных суставов. Было бы разумно рекомендовать женщинам с остеоартрозом употреблять обезжиренное или с низким содержанием жира молоко в качестве еще одного средства борьбы с прогрессированием заболевания.
Известно, что молоко играет важную роль в здоровье костей. Оно содержит питательные вещества, такие как фосфор, кальций, белок, и обогащено витамином D, что имеет значение для повседневной жизни.
Фактическую составляющую молока, которая позволяет ему играть превентивную роль в прогрессировании остеоартроза, еще необходимо изучить. Важно также отметить, что это не цельное молоко, а молоко с низким содержанием жира и обезжиренное.
Роль эстрогена в здоровье костей может помочь объяснить, почему потребление молока помогает сдерживать артрит коленных суставов у женщин, но не мужчин. Кальций может также повлиять на здоровье костей у женщин иначе, чем у мужчин.
Однако молоко – не единственное средство сохранить здоровье коленей. Ослабить симптомы поможет поддержание нормального веса, что уменьшит не только давление на суставы, но и воспалительное действие жировой ткани. К тому же полезным может оказаться употребление витамина С для формирования хряща, а также омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и других противовоспалительных веществ.